Au menu du restaurant Le Medicis : des produits de saison, de la fraîcheur et des recettes gourmandes et variées.
Une escale gourmande qui cultive tous les plaisirs de la table.
Une brigade ambitieuse et créative pour régaler les convives de recettes sans cesse renouvelées.
Des produits de saison pour un menu gourmet aux saveurs authentiques.
L’heure du déjeuner reste un grand moment de plaisir.

Les ingrédients du plaisir :
saveurs, variété et service soigné.

Chacune des Résidences Services Villa Médicis abrite un rendez-vous épicurien, un restaurant digne des meilleures tables des alentours. Il porte toujours le même nom : Le Médicis. Mieux qu'une enseigne : une marque de qualité ! On la retrouve évidemment au sein de la Villa Médicis Paray-le-Monial. 365 jours par an, l'ensemble de ses Résidents se retrouveront ainsi à l'heure du déjeuner et, pour ceux qui le souhaitent, au dîner. Ils y profiteront d'un décor raffiné, d'une ambiance conviviale, d'un service d'autant plus attentif et présent qu'il est rompu aux habitudes et aux menus plaisirs de chaque convive.

Ce confort et cette convivialité ne doivent pas faire oublier l'essentiel : les saveurs des recettes concoctées par le chef et sa brigade. Elles sont gourmandes et parfaitement équilibrées pour participer tant au bonheur qu'à la vitalité de leurs destinataires. Les menus changent quotidiennement, au grès des arrivages des produits frais et de saison. Une fois, on se régale d'un rôti de veau, une autre, d'un bœuf braisé, d'un Bourguignon, d'un agneau sept heures, d'un Saint-Pierre ou, parce que c'est jour de fête, d'un homard flambé au Cognac. Autant de délices que l'on aime partager : Le Médicis est ouvert au public et, tout particulièrement, aux proches - amis et parents - des Résidents.

19, rue Pasteur 71600 Paray-le-Monial

CONTACTS : RÉSIDENCES SERVICES VILLA MÉDICIS - 50 rue des Perrières - 21000 Dijon
Tél : 03 80 50 82 62 - Email : contact@residencesmedicis.com